Eläinperäiset näytteet
Eläinperäisiin näytteisiin kuuluvat mm. salmonellat, trikiinimääritykset ja lihan mikrobilääkejäämät. Määrityksiä tehdään yritysten, viranomaisten ja yksityisten ihmisten tarpeisiin.
KVVY Tutkimus Oy:n laboratoriot ovat salmonellavalvontaan hyväksyttyjä FINAS-akkreditointipalvelun akkreditoimia testauslaboratorioita T064 (SFS-EN ISO/IEC 17025). Lisäksi KVVY:llä on Ruokaviraston hyväksyntä tehdä trikiinimäärityksiä akkreditoidulla magneettisekoitin-digestiomenetelmällä.
Antibioottilääkejäämätutkimuksia tehdään lihasta asetuksen nro 21/EEO/2001 mukaisesti.